【速食遊戲 The Founder】麥當勞創始與擴展的故事，創業者和餐廳經營者必看

你我熟知的麥當勞餐廳是由麥當勞兄弟所創立，他們開創有「黃金拱門」的麥當勞品牌，建立現代化西式速食全新的經營模式，設計「方便外帶、不需餐具、可單手食用的袋裝漢堡」，規劃「快速流暢的備餐廚房動線」、塑造「適合全家成員用餐的環境」。

Ray 發展連鎖加盟系統，讓麥當勞迅速成長，他塑造的是全面的、完整的、強大的採購、運銷、開發建築、市場推廣、教育指導、財務金融系統。在加盟主的選擇上由有錢的高爾夫球俱樂部會員到務實操作、想要賺錢的小夫妻。甚至為了節省成本，不惜變更奶昔冰淇淋的原料。在資金拮据時和銀行員據理力爭拖欠的款項時，他的貴人來到，這也是麥當勞成功的關鍵—財務操作。

財務顧問索恩本的建議，讓 Ray 發現獲利的機會來自土地，他運用財務槓桿，購買更多的土地，要求加盟主承租這些土地來開店，並迅速擴展更多的店。目前大型連鎖企業，如麥當勞、家樂福等，營收主要來源都是土地買賣、承租收入還有加盟主的加盟金，餐飲毛利收入反而佔比不高。

餐飲連鎖的商業模式，美國夢的實現，影響全球眾多人口用餐方式的改變。在高價精緻與低價嘈雜的餐廳之外，我們有多一種平價快速但乾淨衛生的餐飲選擇。

【我不是藥神 Dying To Survive】天底下只有一種病是沒法治的 - 窮病

＊票房收入26億人民幣也太熱烈。
＊貴人審判多一枚。

此劇的主角販售仿製藥，屬於違法行為，即使初期仍有謀利意圖，但出發點是善意的。當然藥廠研發新藥過程長達數十年，投注大量高端人力、資金與臨床試驗過程，這是人類對於戰勝疾病、延續壽命的努力與進步。但是壽命的延續如果需要用天價金額來換取，生病的人要選擇病死或是窮死呢？

此劇為真實案例改編，在缺乏醫療保險的中國地區引起廣大迴響，並促使中國政府與歐美藥廠進行談判協商，調降各種救命藥的藥價。

搭配最近看的「與神同行2」，如果主角到陰間接受審判時，是否也可成為貴人呢？

【看不見的台灣 A Journey with Invisible Friends】 神明參與演出的電影

真有人可以透過「天語」、「翻譯」、「傳訊」和另一個世界的神明、冤魂溝通嗎？台大哲學系畢業的導演林明謙僅是想紀錄師姊美玲通靈的影像，甚至規定剪接不能出現他，但是眾神藉由此管道賦予他任務吧，還是撩下去拍攝參與，藉由美玲、貫譽和林寶貴以天語傳訊、翻譯、溝通，完整紀錄呈現這段神秘的旅程。

沒有如通靈少女郭書瑤等職業演員誇張激情的演出，有的是台灣鄉土民間宗教與文化的呈現。聽不懂的薩滿、天語，看不到的西拉雅阿立祖、鄭成功、媽祖、玉皇大帝、九皇子...都降臨。是非功過在300年之後，已經被奉為神的鄭成功也願意放下身段檢討、懺悔、和解。目前的政治人物恐怕沒有人做得到。

懺悔表示願意承擔責任，和解是指可以和你討厭的人諒解、理解、退讓、原諒、放下。部落的和解乾脆爽快，搭個棚子，雙方藉由儀式講清楚，而不是法院見那種打官司的和解。當然我們也可以不定時反省自己，和自己和解。

覺得比較神奇的是參與的劇組人員，因為法會的動員，竟也間接的幫助了他們的家人、親友。此可改編為「與神同行」或是「藍色蜘蛛網」系列？那場淨灘活動也很很難解釋，是如何動員的呢？

不限於信仰哪一種宗教，對於看不見的世界，我們只有尊敬，不需評斷真假，畢竟還是有許多難以解釋的現象發生。正面看待這些現象，知道眾神的用心，在徬徨無助的時候，才不會容易被神棍詐騙。每一段儀式都有其功能，出發點都是尋求心靈的平靜，最高的境界是同登到岸，眾人皆得喜樂。

驚喜！巧遇【黃喉貂】太平山翠峰湖環山步道

炎夏最佳行程．高海拔森林漫遊

早上六點從台北出發，走雪隧下宜蘭交流道，轉台七線公路，沿著蘭陽溪直行，日光大好，正是大西瓜盛產期，結實於溪底河床。

1.5小時之後經「土場」，土場意為木材集散地，是進入太平山區的第一站，此處為鐵路山地線與平地線的轉運站。在山區以山地運材軌道車（蹦蹦車）和架空索道（流籠）運送木材下山來到土場，再透過森林鐵路將太平山上的紅檜扁柏運至羅東。早期只有木材貨運，60年代增加載運旅客的中華號列車，是鐵路旅遊的先鋒。

經過蜿蜒山路，抵達太平山翠峰湖。翠峰湖環山步道長3.95公里，海拔介於1,900 公尺至2,000公尺之間，走完全程約需2.5小時，此刻還不到9點，所以我們沒帶午餐上山，打算走完步道再說。東口停車場有洗手間，車停此處，從東口進入，走走停停拍拍，實際花了3小時走到西口。 

步道循著昔日運材軌道路線整建，為保留原始風貌，步道全程採用生態工法，林間地面鋪設棧道，並提醒遊客勿踩踏地面，以保護「奧陶紀苔原區」的苔原植物生態。奧陶紀歷史久遠，是指4.9億年前至4.38億年前的地質時代。林區有非常原始的森林景觀，終年雲霧繚繞水氣豐沛，到處可見張牙舞爪的林木上滿佈翠綠苔蘚。

步道中間看不到湖，名為「環山步道」，不是「環湖步道」。浪漫的以為可以在湖邊漫步，甚至是席地野餐，其實整段步道除了頭尾東西口二處觀湖平台，幾乎沒有可以休息的地方，連涼亭都沒有。體力不足者，可以只走到東口和西口的觀湖平台就折返，短短距離就可欣賞翠峰湖美景。

盛夏時分，杜鵑、毛地黃都已接近尾聲，欒大花楸還未盛開，倒是強勢的地被植物「裡白」霸道的佔據中海拔山區。

因為是枯水期，水量不是很豐沛，抵達西口觀湖平台已近中午，不到十分鐘，雲霧飄來遮掩瀰漫湖面，看來賞湖要趁一大早，午後林間雲霧變化多。

走下環山步道西口，停車場不大，大部分是9人座廂型車，都是包車來玩耍的遊客，少部份是開著小汽車來的。此時開始飄雨，車停東口停車場，走過去還有一公里遠，老公留裝備和我在原地等，他步行至東口開車過來。西口沒有洗手間，所以又開車回東口解決，雨勢漸大，午餐就在車上吃「鴨肉三明治」。

回程在往太平山的公路上，看到2隻黃色的動物沿著公路欄杆跑，動作快速，跳躍靈巧，還會停駐觀察，和我們對望，又機靈的繼續往前跑。黃鼠狼？

查了網路發現是-黃喉貂，又名羌仔虎，會小群體合作獵補山羌，萌樣外表體型不大，能獵補體型比他大的動物，想來有點可怕，卻是大自然環境的食物鏈。此類保育類野生動物原本珍貴稀有，連動物園都看不到，近年保育成果顯現，開始出沒在人類活動範圍，因為有人的地方就有食物。

上月在大雪山林道公路上看到山羌，今天在太平山公路看到他的天敵黃喉貂，真的好難得，但也擔心這些動物們跑到我們視線範圍內的安全，或是其實是我們闖入他們的世界呢？

回程經蘭陽溪大雨滂沱，在迷濛之美中離開宜蘭。