上海漫步 - 在地美食

• 蘭心餐廳的上海本幫菜：紅燒肉、醬鴨，濃油赤醬，非常入味。草頭是帶點酒味的炒青菜。醬爆蝦酥脆且帶甜味，上海人和和台灣南部人一樣愛甜味嗎？小店座位不多，略顯雜亂，但食物美味、價位合理，體驗道地上海風味，不能錯過。 
• 周庄的萬三蹄：其實就是「豬蹄/豬腳」，因為明朝首富沈萬三避諱朱元璋名號，改稱萬三蹄，吃了會「往上提」喔！ 
• 小楊生煎包：底部煎得酥脆的生煎包，湯汁鮮美，小口吸以免燙口及爆漿，底部的皮是一絕，香酥焦脆，實在是太美味了，4顆RMB 6元，怎麼沒有引進台灣呢？ 
• 豫園南翔饅頭店的蟹黃灌湯包：送上桌是開口的大包子上插著一根吸管，湯汁不錯，但包子皮不特別。